Alors, heureuses les pondeuses ?

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°127S (11/2018)
• Pages : p.52-55
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré à la question de la prise en compte du bien-être animal dans les élevages des poules pondeuses. L'engagement du gouvernement français à limiter l'élevage en cage d'ici 2022 ; le codage lié aux conditions d'élevage, la préférence des Français pour le plein air, les difficultés de passer de l'élevage en batterie au plein air, les astuces des enseignes, les labels ayant la mention plein air, la question de l'épointage du bec des poules pondeuses, le devenir des poules après leur pic de production. Le parcours d'une poule d'élevage en France : de l'éclosion du poussin à la "réforme".

• • Descripteurs :

    Motbis

    aviculture / protection des animaux / technique d'élevage
  • Mots-clés : poule (oiseau)