Filières agroalimentaires : la face cachée de la jolie ferme

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°127S (11/2018)
• Pages : p.32-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la question de la prise en compte du bien-être animal par les groupes agroalimentaires : leur classement annuel par un groupe d'ONG spécialisées ; le cas d'E. Leclerc ; les projets d'étiquetage spécifiques élaborés avec des ONG pour les groupes Casino et Carrefour. Encadré : les 5 bases du bien-être animal.

• • Descripteurs :

    Motbis

    industrie agroalimentaire / protection des animaux
  • Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)