Place aux basiques pour les tablettes de chocolat

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.36-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Le point sur le marché du chocolat en tablettes, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différentes catégories de la confiserie de chocolat ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, basique, dégustation, goûter).

• • Descripteurs :

    Motbis

    chocolat
  • Mots-clés : marché sectoriel