| Titre : | Les surgelés salés dans une impasse (2018) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2518, 23/08/2018) |
| Article : | p.40-44 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment surgelé |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au secteur des surgelés salés, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD (marques de distributeurs) ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, gamme diversifiée, recettes, innovations). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |

