Les surgelés salés dans une impasse

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2518 (23/08/2018)
• Auteur : Camille Harel
• Pages : p.40-44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Dossier consacré au secteur des surgelés salés, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD (marques de distributeurs) ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, gamme diversifiée, recettes, innovations).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment surgelé
  • Mots-clés : marché sectoriel