Catégorie café : denrée

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Article de périodique

Café. Les scientifiques veillent au grain

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°489 (11/2021) p. 96-99

Auteur : Olivier Voizeux

Notre boisson favorite est menacée à terme par le réchauffement. Pour la sauver, les chercheurs se plongent dans le passé.

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Article de périodique

des capsules de café

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°453 (11/2018) p. 90-92

Auteur : Jean-Paul Frétillet

C'est une révolution. Vendu en doses individuelles, le café se boit toujours en société mais ne se partage plus. Pour le goût, c'est chacun pour soi.

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