Cultiver les micro-organismes / Laurie Casalot / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe (1975), 1130 (01/11/2020)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe (1975) > 1130 (01/11/2020) Titre : Cultiver les micro-organismes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurie Casalot, Auteur Editeur : Canopé, 2020 Article : p.46-47 Note générale : Graphique, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis biotechnologie / micro-organisme Résumé : Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cultiver les micro-organismes [texte imprimé] / Laurie Casalot, Auteur . - Canopé, 2020 . - p.46-47. Graphique, webographie. Langues : Français (fre) in Textes et documents pour la classe (1975) > 1130 (01/11/2020) Descripteurs : Motbis biotechnologie / micro-organisme Résumé : Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique