Tex-Mex / Cheryl Stauffer / Entrefilet (2020) in Go English, 103 (07-08/2020)

Public ISBD [article]  inGo English > 103 (07-08/2020) Titre : Tex-Mex Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheryl Stauffer, Auteur Editeur : Entrefilet, 2020 Article : p.44-45 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Motbis Etats-Unis : Sud / gastronomie / Mexique Résumé : Présentation de la cuisine Tex-Mex, une cuisine régionale du Texas et du Sud-Ouest des Etats-Unis inspirée par la gastronomie mexicaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Tex-Mex [texte imprimé] / Cheryl Stauffer, Auteur . - Entrefilet, 2020 . - p.44-45. Langues : Anglais (eng) in Go English > 103 (07-08/2020) Descripteurs : Motbis Etats-Unis : Sud / gastronomie / Mexique Résumé : Présentation de la cuisine Tex-Mex, une cuisine régionale du Texas et du Sud-Ouest des Etats-Unis inspirée par la gastronomie mexicaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique