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    Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°356 (14/07/2018)
  • Auteur : Chloé Aeberhardt
    • Pages : p.40-46
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation de l'histoire de la création des "Bars populaires" à Paris dans les années 2000 et de ses fondateurs, un groupe d'amis étudiants : leurs témoignages, le concept, les effets positifs dans les quartiers, une multitude de projets, les premières difficultés, la fin d'une gestion collective des différentes affaires.

    • Descripteurs :

      Motbis

      création d'entreprise / débit de boisson
    • Mots-clés : quartier urbain / Paris : France

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