Les labels font-ils vendre ?

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2516-2517 (12/07/2018)
• Auteur : Florence Bray
• Pages : p.32-36
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Le point sur les labels utilisés en France en 2018 : différents types de labels ; notoriété et effets sur les comportements d'achats ; connaissances et compréhension des labels par le consommateur ; évolution des ventes de produits labellisés (bio, commerce équitable, fromages AOP) ; développement de labels intermédiaires, supérieurs et de signes distinctifs "sans" assimilés à un label.

• • Mots-clés : label de certification