...de la pomme de terre
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (06/2023) p. 70-73
- Auteur : Guilherme Ringuenet
Bouilli, en purée ou en frites, Solanum tuberosum s'invite à toutes les tables. Un succès planétaire qui a été précédé de quelques péripéties.