| Titre : | Le frais non laitier engagé sur tous les fronts (2018) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2511, 14/06/2018) |
| Article : | p.36-42 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis produit frais |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché du frais non laitier, en France, en 2018. Evolution des ventes selon les différents segments. Stratégies marketing des industriels et des distributeurs : respect de l'environnement et du bien-être animal ; communication sur la transparence ; développement de nouvelles technologies ; implication au niveau local. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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