Article de périodique
Spécial consommation : mieux manger
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.40-63
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- Personne interviewée : Maximilien Rouer
- Intervieweur : Yves Puget
- Auteur : Marie Brillet
Dossier consacré à la Note Globale et aux avancées vers une alimentation saine et responsable. Rôle et ambition de l'initiative collective de notation des produits. Méthodologie et référentiel de l'Association qui analyse les produits selon des [...]
