Une déferlante verte qui dépasse les frontières

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2507 (17/05/2018)
• Auteur : Camille Harel
• Pages : p.42-48
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Le point sur le secteur du bio dans le monde : évolution de la production et des ventes de produits biologiques ; historique de la consommation bio ; réseaux de distribution ; filières d'approvisionnement ; certifications aux Etats-Unis, en Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni), en Russie, au Japon et en Chine.

• • Descripteurs :

    Motbis

    agriculture biologique / circuit de distribution
  • Mots-clés : produit biologique