La vague de la pêche durable s'amplifie

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2503 (19/04/2018)
• Auteur : Marie Cadoux
• Pages : p.42-46
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au secteur de la pêche. Evolution des quotas pêchés, engagement des industriels et des distributeurs dans des pratiques de pêche durable, avis des consommateurs français sur la préservation des ressources et l'engagement dans une consommation durable des produits de la mer. Exemples d'engagement chez Carrefour, MSC France. La filière du cabillaud pêché en Norvège : évolution des stocks, politique de réglementation et contrôles.

• • Descripteurs :

    Motbis

    développement durable
  • Mots-clés : pêche professionnelle