| Titre : | Les bocaux du coeur (2018) |
| Auteurs : | Eléonore de Vaumas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | ASH (3057, 20/04/2018) |
| Article : | p.26-30 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aide alimentaire / conserve alimentaire / réinsertion sociale / solidarité |
| Résumé : | Reportage consacré à l'association "Les saveurs du coeur" et au concept de son atelier d'appertisation : la transformation, par des employés en situation de précarité, de produits alimentaires des jardins et de surplus des grandes surfaces en bocaux de soupe destinés à la distribution alimentaire des Restos du coeur. Encadré : le soutien de la Fondation Carasso. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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