Les boissons chaudes en quête de naturalité

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2500 (29/03/2018)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.42-54
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Enquête sur le marché des boissons chaudes, en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments (café, thé, infusion, boisson chocolatée) ; stratégies marketing des fabricants (qualité, format, conditionnement, santé bien-être, goût).

• • Descripteurs :

    Motbis

    boisson non alcoolisée
  • Mots-clés : marché sectoriel