| Titre : | "Chez Auchan, la révolution des produits frais est en marche" (2018) |
| Auteurs : | François de Bellaigue, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2496, 01/03/2018) |
| Article : | p.18-20 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis grande distribution / stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Interview de François de Bellaigue, directeur produits métiers de bouche et artisans d'Auchan Retail France, en 2018 : la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur pour l'approvisionnement local ; les produits frais et le fait maison. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
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