| Titre : | Le bilan de deux ans de loi antigaspillage alimentaire (2018) |
| Auteurs : | Julie Delvallée, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2493, 08/02/2018) |
| Article : | p.38-39 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis marchandisage |
| Mots-clés: | gaspillage alimentaire |
| Résumé : | Le point sur l'impact de la loi Garot contre le gaspillage alimentaire, 2 ans après son entrée en vigueur en France en 2016 : actions réalisées par les enseignes de la grande distribution ; contraintes (marge, personnel, gestion des dons aux associations). Données chiffrées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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