[article]
| Titre : |
Morbihan: Le vin se lève. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jérôme Bouin, Auteur ; Lionel Le Saux, Photographe ; Vincent Michel, Photographe |
| Année : |
2020 |
| Article : |
p. 24-35 |
in Le Mensuel du Morbihan > 174 (09/2020)
| Descripteurs : |
Motbis
élevage du vin / Morbihan : département / réchauffement de la terre / vigne / vin
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| Résumé : |
Le Morbihan sera demain une région viticole. C'est du moins le pari que font de jeunes vignerons. Sarzeau, Groix, Belle-île... Partout les initiatives se multiplient. En leur faveur: Un assouplissement des réglementations et, surtout, le réchauffement climatique.
SOMMAIRE:
- Vignes à Sarzeau, deux champions feront du vin breton: Ils ont laissé la Champagne derrière eux pour tenter l'aventure. Soutenus par la mairie, Guillaume Hagnier et Marie Devigne ont planté leurs vignes et travaillent avec soin à élaborer leur blanc de Rhuys.
- Les projets à venir, de la cave au pichet: Sur les îles, le littoral ou dans les terres... Les projets viticoles se multiplient dans le Morbihan. Certains ont déjà planté leurs vignes. D'autres sont toujours en quête d'un terrain. Mais tous sont convaincus que le vin aura un avenir morbihannais.
- Histoire morbihannaise, le mythe du "vin qui rend fou": Le golfe du Morbihan a un passé dans la viticulture. Durant plusieurs siècles, la presqu'île de Rhuys et les îles d'Arz et Ilur ont vu les vignes grandir... puis tourner au fiaco. En particulier avec l'épisode du "vin qui rend fou".
- Banc d'essai, que vaut le vin morbihannais? L'idée était saugrenue. Organiser un test des productions viticoles morbihannaises. De vin produit à titre professionnel, il n'y en a pas. Pas encore du moins. Les premières récoltes interviendront au plus tôt en 2022. Mais des particuliers ou des associations produisent déjà leur propre nectar, souvent avec l'aide de professionnels.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Morbihan: Le vin se lève. [texte imprimé] / Jérôme Bouin, Auteur ; Lionel Le Saux, Photographe ; Vincent Michel, Photographe . - 2020 . - p. 24-35. in Le Mensuel du Morbihan > 174 (09/2020)
| Descripteurs : |
Motbis
élevage du vin / Morbihan : département / réchauffement de la terre / vigne / vin
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| Résumé : |
Le Morbihan sera demain une région viticole. C'est du moins le pari que font de jeunes vignerons. Sarzeau, Groix, Belle-île... Partout les initiatives se multiplient. En leur faveur: Un assouplissement des réglementations et, surtout, le réchauffement climatique.
SOMMAIRE:
- Vignes à Sarzeau, deux champions feront du vin breton: Ils ont laissé la Champagne derrière eux pour tenter l'aventure. Soutenus par la mairie, Guillaume Hagnier et Marie Devigne ont planté leurs vignes et travaillent avec soin à élaborer leur blanc de Rhuys.
- Les projets à venir, de la cave au pichet: Sur les îles, le littoral ou dans les terres... Les projets viticoles se multiplient dans le Morbihan. Certains ont déjà planté leurs vignes. D'autres sont toujours en quête d'un terrain. Mais tous sont convaincus que le vin aura un avenir morbihannais.
- Histoire morbihannaise, le mythe du "vin qui rend fou": Le golfe du Morbihan a un passé dans la viticulture. Durant plusieurs siècles, la presqu'île de Rhuys et les îles d'Arz et Ilur ont vu les vignes grandir... puis tourner au fiaco. En particulier avec l'épisode du "vin qui rend fou".
- Banc d'essai, que vaut le vin morbihannais? L'idée était saugrenue. Organiser un test des productions viticoles morbihannaises. De vin produit à titre professionnel, il n'y en a pas. Pas encore du moins. Les premières récoltes interviendront au plus tôt en 2022. Mais des particuliers ou des associations produisent déjà leur propre nectar, souvent avec l'aide de professionnels.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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