L'arabe du passé.

Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°332 (27/01/2018)

Auteur : Lorraine de Foucher
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
- Résumé :
  Enquête sur les difficultés des épiciers arabes dans les grandes villes en France : la concurrence des grandes enseignes et de leurs supérettes urbaines depuis 2008 ; point de vue d'Alexis Roux de Bézieux, auteur de "L'Arabe du coin" ; les nombreuses faillites ou reventes ; les perspectives ; témoignages.
- Descripteurs :
  Motbis
  sociologie urbaine
- Mots-clés : métier : commerce et vente

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