| Titre : | Le traiteur LS accélère son développement dans le bio (2018) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2490, 18/01/2018) |
| Article : | p.40-42 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment précuisiné |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Le point sur le marché du traiteur libre service (LS) en France en 2017 : évolution des ventes selon les différents segments ; stratégies marketing des industriels (développement du bio, diversification des gammes, merchandising, animations en magasin). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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