Le traiteur LS accélère son développement dans le bio

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2490 (18/01/2018)
• Auteur : Marie Cadoux
• Pages : p.40-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur le marché du traiteur libre service (LS) en France en 2017 : évolution des ventes selon les différents segments ; stratégies marketing des industriels (développement du bio, diversification des gammes, merchandising, animations en magasin).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment précuisiné
  • Mots-clés : marché sectoriel