| Titre : | C'était mieux avant! |
| Auteurs : | Michel Serres, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Le Pommier, 2017 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7465-1288-7 |
| Format : | 95 p. |
| Index. décimale : | 148 SER |
| Descripteurs : |
Motbis contrôle sanitaire des aliments / progrès scientifique / santé publique / société / sociologie |
| Résumé : | Dans ce monde marqué par un pessimisme ambiant et la nostalgie du passé, Michel Serres prend à partie ceux qu’il nomme les «Grands-Papas Ronchons». D’abord au sujet de la guerre et de la paix: il rappelle que l'Occident a vécu "soixante-cinq ans de paix" après un vingtième siècle marqué par les conflits. Il évoque ensuite la santé et l’hygiène, l’espérance de vie qui a bondi en France pour atteindre quatre-vingts ans, et les habitudes alimentaires d’antan, moins soucieuses de sécurité. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 148 SER | Documentaire | CDI | 017231 | Disponible |