Oh la vache ! Les races oubliées sont de retour
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°486 (08/2021) p. 62-65
- Auteur : Jean-Paul Frétillet
Autrefois les bovins étaient différents d'une région à l'autre et adaptés à leur milieu. Des passionnés remettent à l'honneur ces vaches de terroir.