8 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Boissons aux fruits : un jus pour la forme ?
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°126S (08/2018) p.8-15
Le point sur la valeur nutritionnelle des jus de fruit industriels : les allégations santé figurant sur les bouteilles ; la quantité de fruits contenue dans 1 verre de jus ; la teneur en sucres et en fibres des jus de fruit ; les études sur leur[...]Débanaliser les jus de fruits
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2647 (15/04/2021) p.46-51
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Point sur le marché des jus de fruits en France : évolution des ventes selon les différents segments du bio et des MDD, selon les circuits de distribution, stratégie marketing des industriels du secteur (approvisionnement, sans sucre ajouté, pac[...]Les jus de fruits explorent de nouvelles pistes
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2576 (24/10/2019) p.54-56
- Auteur : Laurence Zombek
Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (bio, local, sans sucre ajouté, innovation).Les jus de fruits relèvent les défis de l'économie circulaire
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2624 (22/10/2020) p.48-50
- Auteur : Laurence Zombek
Point sur le marché des jus de fruits en France : évolution des ventes selon les différents segments (jus ambiant, jus réfrigéré) en valeur et en volume, stratégies marketing d'innovation (éco-emballage, packaging, communication, formule).Les jus de fruits sur la bonne voie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2502 (12/04/2018) p.56-62
- Auteur : Marianne Bailly
Le point sur le marché des jus de fruits en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments (ambiant, frais, réfrigéré), selon les marques ; stratégies marketing des fabricants (recettes, allégé en sucre, produits sains[...]Jus et smoothies, oui, mais gare aux sucres !
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°194 (07/2018) p.100-101
Le point sur les effets sur la santé des jus et smoothies de fruit et de légume : la quantité de sucre et notamment de fructose dans les jus de fruit, l'impact de leur consommation sur le poids et la santé ; la différence entre jus et smoothies [...]"La question des emballages doit être mesurée de façon holistique"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2538 (10/01/2019) p.18-19
- Personne interviewée : Emmanuel Manichon
- Intervieweur : Sylvie Leboulenger
Interview d'Emmanuel Manichon, directeur général d'Eckes Granini France : la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe pour ses marques de jus de fruits (production, emballages, sucre réduit, innovation) en 2019.Toujours en décrue, les jus de fruits font leur mue
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2551 (11/04/2019) p.46-48
- Auteur : Laurence Zombek
Point, en 2019, sur le marché des jus de fruits en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des industriels, distributeurs et PME (moins de sucre, bio,[...]
