[article] Cidre morbihannais: Les artisans dragués par les industriels. [texte imprimé] /
Maxime Gouraud, Auteur . - 2018 . - p. 8-10.
in Le Mensuel du Morbihan >
153 (10/2018)
| Descripteurs : |
Motbis
cidre / industrie agroalimentaire / Morbihan : département
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| Résumé : |
En pleine santé, le marché du cidre artisanal aiguise l'appétit des industriels. De grands groupes ont essayé de mettre la main sur des indépendants morbihannais. Des tentatives d'incursion sur fond de lutte entre "petits et gros". |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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