Article de périodique
Le goût de la Syrie
- Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°382 (12/01/2019) p.36-41
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- Auteur : Chloé Aeberhardt
- Auteur : Liam Maloney
Le point, à Toronto, sur l'importance de la cuisine et de la gastronomie dans la culture des réfugiées syriennes : description du fonctionnement du Dépanneur, une plate-forme de livraison de repas où travaillent de nombreuses Syriennes ; les car[...]
