L'Obésité. : le mal du siècle.

• Auteur : Daniel Rigaud
• • Editeur : Milan 2007
  • Collection : Les Essentiels, num. 274
  • ISBN/ISSN : 978-2-7459-2266-3
  • Format : 63 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliogr. p. 62. Webliogr. p. 63. Glossaire. Index.
  • Résumé :

    Enjeu de santé pour toutes les sociétés, qu'elles soient riches ou pauvres, l'obésité voit sa fréquence s'accroître: plus de 10% des enfants et des adultes en France sont concernés. Et nous sommes dans une impasse: Certes les solutions existent, lais elles sont difficiles à mettre en oeuvre dans une société tournée vers l'image et le plaisir. L'obésité est redoutée de tous, mais elle contribue à alimenter la société marchande qui, toujours, pousse à la consommation. Malgré les progrès des chercheurs, les médecins sont bien incapables de trouver, à ce jour, le régime idéal qui fait maigrir durablement.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition / obésité / régime alimentaire
  • Index. décimale : 616.39 RIG