"L'industrie sucrière française traverse une période compliquée"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2483 (23/11/2017) p.20-21
-
- Personne interviewée : Gilles Bollé
- Intervieweur : Sylvie Lavabre
Interview de Gilles Bollé, président du Centre de documentation et d'étude du sucre (Cedus) : la taxe soda et ses conséquences sur la filière sucre.