Détail de l'auteur
Auteur Danièle Laufer |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Bien-être : le jeûne, nouvel eldorado ? / Danièle Laufer / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 132S (09/2020)
[article]
Titre : Bien-être : le jeûne, nouvel eldorado ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle Laufer, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.40-45 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132S (09/2020)Descripteurs : Motbis
comportement alimentaireRésumé : Le point sur la pratique du jeûne, notamment pour perdre du poids : la pratique religieuse du jeûne ; l'essor du jeûne comme moyen de purification corporelle et comme régime ; une pratique individualiste ; un symbole de contestation politique contre la malbouffe et l'hyperconsommation ; l'essor des stages de jeûnes-randonnées et la recherche de purification, de "détox" ; l'étude des risques pour la santé liés aux périodes de jeûne et de l'efficacité du jeûne sur certaines pathologies. Encadrés : les risques de dérives sectaires ; les types de jeûnes ; les risques d'un jeûne en cas de cancer ; les jeûnes intermittents ; la méthode Buchinger ; les stages de jeûnes-randonnées ; les effets sur l'organisme de la pratique du jeûne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bien-être : le jeûne, nouvel eldorado ? [texte imprimé] / Danièle Laufer, Auteur . - INC, 2020 . - p.40-45.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132S (09/2020)
Descripteurs : Motbis
comportement alimentaireRésumé : Le point sur la pratique du jeûne, notamment pour perdre du poids : la pratique religieuse du jeûne ; l'essor du jeûne comme moyen de purification corporelle et comme régime ; une pratique individualiste ; un symbole de contestation politique contre la malbouffe et l'hyperconsommation ; l'essor des stages de jeûnes-randonnées et la recherche de purification, de "détox" ; l'étude des risques pour la santé liés aux périodes de jeûne et de l'efficacité du jeûne sur certaines pathologies. Encadrés : les risques de dérives sectaires ; les types de jeûnes ; les risques d'un jeûne en cas de cancer ; les jeûnes intermittents ; la méthode Buchinger ; les stages de jeûnes-randonnées ; les effets sur l'organisme de la pratique du jeûne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Minceur : ce que cachent les régimes en boîte / Patricia Chairopoulos / INC (2018) in 60 millions de consommateurs, 537 (05/2018)
[article]
Titre : Minceur : ce que cachent les régimes en boîte Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur ; Danièle Laufer, Auteur Editeur : INC, 2018 Article : p.22-28 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 537 (05/2018)Descripteurs : Motbis
comportement alimentaire / hygiène de vie / régime alimentaireRésumé : Dossier consacré aux régimes et à l'équilibre alimentaire : études et comparaison des différents régimes en boîte disponibles ; le changement de comportement alimentaire comme meilleur régime ; la dangerosité des régimes restrictifs ; le rôle de la leptine, hormone de la satiété ; l'effet yoyo ; les systèmes de régulation du comportement alimentaire ; le besoin d'analyse globale du mode de vie. Les éléments clés pour perdre des kilos et stabiliser son poids : se faire accompagner, avoir de l'activité physique, être patient et bien dormir. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Minceur : ce que cachent les régimes en boîte [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur ; Danièle Laufer, Auteur . - INC, 2018 . - p.22-28.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 537 (05/2018)
Descripteurs : Motbis
comportement alimentaire / hygiène de vie / régime alimentaireRésumé : Dossier consacré aux régimes et à l'équilibre alimentaire : études et comparaison des différents régimes en boîte disponibles ; le changement de comportement alimentaire comme meilleur régime ; la dangerosité des régimes restrictifs ; le rôle de la leptine, hormone de la satiété ; l'effet yoyo ; les systèmes de régulation du comportement alimentaire ; le besoin d'analyse globale du mode de vie. Les éléments clés pour perdre des kilos et stabiliser son poids : se faire accompagner, avoir de l'activité physique, être patient et bien dormir. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Psychisme : "L'illusion nous est nécessaire" / Irène Kaganski / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 132S (09/2020)
[article]
Titre : Psychisme : "L'illusion nous est nécessaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Irène Kaganski, Personne interviewée ; Danièle Laufer, Intervieweur Editeur : INC, 2020 Article : p.10-11 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132S (09/2020)Descripteurs : Motbis
comportement alimentaire / psychismeRésumé : Entretien avec Irène Kaganski, psychiatre et spécialiste des troubles du comportement alimentaire, à propos de l'enchaînement des régimes : l'influence de la société et le besoin de contrôler son corps ; le rapport à l'alimentation ; le lien entre relations affectives et contrôle du corps ; l'importance de l'apparence dans la société actuelle ; le lien entre nourriture et plaisir ; la maîtrise des excès. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Psychisme : "L'illusion nous est nécessaire" [texte imprimé] / Irène Kaganski, Personne interviewée ; Danièle Laufer, Intervieweur . - INC, 2020 . - p.10-11.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132S (09/2020)
Descripteurs : Motbis
comportement alimentaire / psychismeRésumé : Entretien avec Irène Kaganski, psychiatre et spécialiste des troubles du comportement alimentaire, à propos de l'enchaînement des régimes : l'influence de la société et le besoin de contrôler son corps ; le rapport à l'alimentation ; le lien entre relations affectives et contrôle du corps ; l'importance de l'apparence dans la société actuelle ; le lien entre nourriture et plaisir ; la maîtrise des excès. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview