Robins des poêles. / Léonore Mahieux / Le Monde Editions (2016) in M. Le magazine du Monde, 250 (02/07/2016)

Public ISBD [article]  inM. Le magazine du Monde > 250 (02/07/2016) Titre : Robins des poêles. Type de document : texte imprimé Auteurs : Léonore Mahieux, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2016 Article : p.57-58 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis comportement social / métier : hôtellerie et restauration Mots-clés : distinction (système social) Résumé : Présentation du "Basque Culinary World Prize", distinction remise par le Centre de formation et de recherche culinaire basque, récompensant un chef cuisinier engagé socialement : témoignages, les candidats en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Robins des poêles. [texte imprimé] / Léonore Mahieux, Auteur . - Le Monde Editions, 2016 . - p.57-58. Langues : Français (fre) in M. Le magazine du Monde > 250 (02/07/2016) Descripteurs : Motbis comportement social / métier : hôtellerie et restauration Mots-clés : distinction (système social) Résumé : Présentation du "Basque Culinary World Prize", distinction remise par le Centre de formation et de recherche culinaire basque, récompensant un chef cuisinier engagé socialement : témoignages, les candidats en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique