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Titre :
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Notre nourriture. Aliments, culture et santé.
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Auteurs :
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Buller laura, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Gallimard Jeunesse, 2006
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Collection :
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Les yeux de la découverte
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ISBN/ISSN :
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978-2-07-057281-6
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Format :
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71 p. / illustrations, sommaire, glossaire, index / 28,5cm
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Index. décimale :
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641 BUL
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Descripteurs :
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Motbis
alimentation
/
génie génétique
/
régime alimentaire
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Mots-clés:
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alimentation
/
régime alimentaire
/
OGM
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Résumé :
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Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse? comment digère-t-on? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé.
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Nature du document :
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documentaire
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