Notre nourriture. Aliments, culture et santé.

• Auteur : Buller laura
• • Editeur : Gallimard Jeunesse 2006
  • Collection : Les yeux de la découverte
  • ISBN/ISSN : 978-2-07-057281-6
  • Format : 71 p. / illustrations, sommaire, glossaire, index / 28,5cm
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse? comment digère-t-on? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation / génie génétique / régime alimentaire
  • Mots-clés : alimentation / régime alimentaire / OGM
  • Index. décimale : 641 BUL