Bulletin N°585 Mention de date : 11/2022 Paru le : 01/11/2022 |
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Ajouter le résultat dans votre panierSauces froides : elles ont du goût mais à quel prix ? / Anne Debroise / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 585 (11/2022)
[article]
Titre : Sauces froides : elles ont du goût mais à quel prix ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise ; Marius Jeannel ; Xavier Lefebvre Editeur : INC, 2022 Article : p.8-15 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)Descripteurs : Motbis
condiment / diététique / produit culinaireRésumé : Le point sur la composition et la qualité nutritionnelle des sauces froides : les ventes en forte hausse en France depuis le confinement ; la répartition du marché entre marques de distributeurs et marques emblématiques ; les interrogations sur les risques pour la santé des ingrédients et additifs ; la nécessité de privilégier les recettes traditionnelles de mayonnaise par rapport aux formules allégées ; la bonne qualité générale des ketchups ; la forte teneur en sucre de la sauce barbecue ; les apports en sel et en sucre des sauces soja. Encadré : tableaux de présentation d'une étude comparative de quinze mayonnaises, quinze ketchups, douze sauces barbecue et douze sauces soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Sauces froides : elles ont du goût mais à quel prix ? [texte imprimé] / Anne Debroise ; Marius Jeannel ; Xavier Lefebvre . - INC, 2022 . - p.8-15.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)
Descripteurs : Motbis
condiment / diététique / produit culinaireRésumé : Le point sur la composition et la qualité nutritionnelle des sauces froides : les ventes en forte hausse en France depuis le confinement ; la répartition du marché entre marques de distributeurs et marques emblématiques ; les interrogations sur les risques pour la santé des ingrédients et additifs ; la nécessité de privilégier les recettes traditionnelles de mayonnaise par rapport aux formules allégées ; la bonne qualité générale des ketchups ; la forte teneur en sucre de la sauce barbecue ; les apports en sel et en sucre des sauces soja. Encadré : tableaux de présentation d'une étude comparative de quinze mayonnaises, quinze ketchups, douze sauces barbecue et douze sauces soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Toux, rhume : se soigner sans risques / Adélaïde Robert / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 585 (11/2022)
[article]
Titre : Toux, rhume : se soigner sans risques Type de document : texte imprimé Auteurs : Adélaïde Robert Editeur : INC, 2022 Article : p.18-21 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)Descripteurs : Motbis
automédication / maladie viraleRésumé : Le point sur l'efficacité des traitements d'automédication contre les pathologies hivernales : l'interdiction progressive des sirops à la pholcodine ; les effets indésirables des antitussifs codéinés ; les recommandations pour l'utilisation du miel chez l'enfant avant l'âge d'un an ; l'inefficacité et la dangerosité des expectorants ; l'utilisation du sérum physiologique ou de la vapeur d'eau pour déboucher le nez. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Toux, rhume : se soigner sans risques [texte imprimé] / Adélaïde Robert . - INC, 2022 . - p.18-21.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)
Descripteurs : Motbis
automédication / maladie viraleRésumé : Le point sur l'efficacité des traitements d'automédication contre les pathologies hivernales : l'interdiction progressive des sirops à la pholcodine ; les effets indésirables des antitussifs codéinés ; les recommandations pour l'utilisation du miel chez l'enfant avant l'âge d'un an ; l'inefficacité et la dangerosité des expectorants ; l'utilisation du sérum physiologique ou de la vapeur d'eau pour déboucher le nez. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Livres à succès : le marché douteux du bien-être / Adrian de San Isodoro / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 585 (11/2022)
[article]
Titre : Livres à succès : le marché douteux du bien-être Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrian de San Isodoro Editeur : INC, 2022 Article : p.40-43 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)Descripteurs : Motbis
développement psychiqueMots-clés : livre (document) Résumé : Le point sur l'essor des ventes en librairies des livres consacrés au bien-être : la mise en garde sur de possibles dérives sectaires à la lecture des ouvrages de l'autrice à succès Lisa Bourbeau ; la monétisation des prestations des auteurs de développement personnel ; la responsabilité des grandes enseignes de librairie dans la diffusion du message des auteurs incriminés ; les réflexions sur la notion de liberté d'expression et de la protection des personnes ; les recommandations en cas de doutes vers une dérive sectaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Livres à succès : le marché douteux du bien-être [texte imprimé] / Adrian de San Isodoro . - INC, 2022 . - p.40-43.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)
Descripteurs : Motbis
développement psychiqueMots-clés : livre (document) Résumé : Le point sur l'essor des ventes en librairies des livres consacrés au bien-être : la mise en garde sur de possibles dérives sectaires à la lecture des ouvrages de l'autrice à succès Lisa Bourbeau ; la monétisation des prestations des auteurs de développement personnel ; la responsabilité des grandes enseignes de librairie dans la diffusion du message des auteurs incriminés ; les réflexions sur la notion de liberté d'expression et de la protection des personnes ; les recommandations en cas de doutes vers une dérive sectaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Paris en ligne : tous perdants ! / Lionel Maugain / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 585 (11/2022)
[article]
Titre : Paris en ligne : tous perdants ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel Maugain Editeur : INC, 2022 Article : p.50-53 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)Mots-clés : jeu d'argent site Internet Résumé : Le point sur les coulisses des sites de paris sportifs en ligne : la forte croissance du marché et les investissements publicitaires du secteur en vue de la prochaine coupe du monde de football ; la mise en place de partenariats avec des influenceurs sur les réseaux sociaux ; la volonté de conquérir les jeunes des quartiers populaires ; les mises en garde des autorités de contrôle sur les risques pour d'addiction pour les mineurs ; les stratégies des plateformes pour bloquer les gains des gagnants de grosses sommes ; les réponses judiciaires aux pratiques des plateformes de paris en ligne. Encadré : les inquiétudes d'un addictologue à l'approche du Mondial ; présentation des thérapies mises en place pour accompagner les patients. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Paris en ligne : tous perdants ! [texte imprimé] / Lionel Maugain . - INC, 2022 . - p.50-53.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)
Mots-clés : jeu d'argent site Internet Résumé : Le point sur les coulisses des sites de paris sportifs en ligne : la forte croissance du marché et les investissements publicitaires du secteur en vue de la prochaine coupe du monde de football ; la mise en place de partenariats avec des influenceurs sur les réseaux sociaux ; la volonté de conquérir les jeunes des quartiers populaires ; les mises en garde des autorités de contrôle sur les risques pour d'addiction pour les mineurs ; les stratégies des plateformes pour bloquer les gains des gagnants de grosses sommes ; les réponses judiciaires aux pratiques des plateformes de paris en ligne. Encadré : les inquiétudes d'un addictologue à l'approche du Mondial ; présentation des thérapies mises en place pour accompagner les patients. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Chauffage au bois : laissez retomber la flambée des prix / Pasal Nguyên / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 585 (11/2022)
[article]
Titre : Chauffage au bois : laissez retomber la flambée des prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Pasal Nguyên Editeur : INC, 2022 Article : p.58-60 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)Descripteurs : Motbis
biomasse / chauffage individuelMots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur l'inflation des prix du bois et des granulés de chauffage : les conseils pour lutter contre les escrocs ; les raisons de la flambée des prix ; la hausse des demandes d'installation d'équipements de chauffage au bois par les ménages ; la réponse des professionnels de l'approvisionnement pour augmenter leur production de combustible ; le probable retour à la normale des tarifs de bûches et de pellets Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chauffage au bois : laissez retomber la flambée des prix [texte imprimé] / Pasal Nguyên . - INC, 2022 . - p.58-60.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 585 (11/2022)
Descripteurs : Motbis
biomasse / chauffage individuelMots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur l'inflation des prix du bois et des granulés de chauffage : les conseils pour lutter contre les escrocs ; les raisons de la flambée des prix ; la hausse des demandes d'installation d'équipements de chauffage au bois par les ménages ; la réponse des professionnels de l'approvisionnement pour augmenter leur production de combustible ; le probable retour à la normale des tarifs de bûches et de pellets Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique