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Bulletin N°581 Mention de date : 06/2022 Paru le : 01/06/2022 |
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| Archives | Archives | Archives | 021659 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierLa souveraineté alimentaire, forcément moins verte ? / Patricia Chairopoulos / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 581 (06/2022)
Titre : La souveraineté alimentaire, forcément moins verte ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Descripteurs : Motbis
Union européenneMots-clés : politique agricole européenne souveraineté nationale Résumé : Le point sur les conditions de mise en place de la souveraineté alimentaire en Europe : les conséquences sur l'agriculture et les produits alimentaires, de l'invasion russe en Ukraine en février 2022 ; la question des risques de pénurie alimentaire en Europe ; la remise en cause de la stratégie européenne "De la ferme à la fourchette", visant à réduire l'empreinte environnementale de l'agriculture ; le débat entre le maintien d'une agriculture intensive et le besoin de transition écologique de l'agriculture ; les solutions proposées ; la prise de conscience d'un changement des habitudes alimentaires et d'un accompagnement pour assurer la sécurité sociale alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La souveraineté alimentaire, forcément moins verte ? [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2022 . - p.18-19.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Descripteurs : Motbis
Union européenneMots-clés : politique agricole européenne souveraineté nationale Résumé : Le point sur les conditions de mise en place de la souveraineté alimentaire en Europe : les conséquences sur l'agriculture et les produits alimentaires, de l'invasion russe en Ukraine en février 2022 ; la question des risques de pénurie alimentaire en Europe ; la remise en cause de la stratégie européenne "De la ferme à la fourchette", visant à réduire l'empreinte environnementale de l'agriculture ; le débat entre le maintien d'une agriculture intensive et le besoin de transition écologique de l'agriculture ; les solutions proposées ; la prise de conscience d'un changement des habitudes alimentaires et d'un accompagnement pour assurer la sécurité sociale alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Dark stores : le côté obscur des supermarchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.20-23 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Mots-clés : vente en ligne distribution (commerce) Résumé : Enquête sur les dark stores, nouvelle forme de courses en ligne : le principe de fonctionnement des dark stores ; les critères concurrentiels entre les enseignes ; l'essor des courses alimentaires en ligne ; le profil de la clientèle des dark stores ; le développement de l'"économie de la flemme" ; les principales enseignes de dark stores et le partenariat avec des groupes d'hypermarchés traditionnels ; les reproches faits aux dark stores ; les points de vigilance. Fiche de présentation des cinq principales enseignes de dark stores. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dark stores : le côté obscur des supermarchés [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2022 . - p.20-23.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Mots-clés : vente en ligne distribution (commerce) Résumé : Enquête sur les dark stores, nouvelle forme de courses en ligne : le principe de fonctionnement des dark stores ; les critères concurrentiels entre les enseignes ; l'essor des courses alimentaires en ligne ; le profil de la clientèle des dark stores ; le développement de l'"économie de la flemme" ; les principales enseignes de dark stores et le partenariat avec des groupes d'hypermarchés traditionnels ; les reproches faits aux dark stores ; les points de vigilance. Fiche de présentation des cinq principales enseignes de dark stores. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Contamination. L'oxyde d'éthylène : ça suffit ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Hendriks, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Descripteurs : Motbis
pesticideMots-clés : sécurité sanitaire des aliments risque alimentaire Résumé : Enquête sur les risques sanitaires liés à la présence de pesticide à base d'oxyde d'éthylène (ETO) détecté dans des produits alimentaires : l'utilisation de l'ETO à travers le monde ; la détection de l'ETO dans certains produits alimentaires comme les glaces ; la réglementation européenne ; les risques pour la santé engendrés par la durée d'exposition à l'ETO et les difficultés de mise en place d'une étude sur l'évaluation des risques. Focus sur la contamination de pains de mie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Contamination. L'oxyde d'éthylène : ça suffit ! [texte imprimé] / Laura Hendriks, Auteur . - INC, 2022 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Descripteurs : Motbis
pesticideMots-clés : sécurité sanitaire des aliments risque alimentaire Résumé : Enquête sur les risques sanitaires liés à la présence de pesticide à base d'oxyde d'éthylène (ETO) détecté dans des produits alimentaires : l'utilisation de l'ETO à travers le monde ; la détection de l'ETO dans certains produits alimentaires comme les glaces ; la réglementation européenne ; les risques pour la santé engendrés par la durée d'exposition à l'ETO et les difficultés de mise en place d'une étude sur l'évaluation des risques. Focus sur la contamination de pains de mie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Intoxications : prévenir plus que guérir Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Reinert, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.27 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Descripteurs : Motbis
intoxicationMots-clés : risque alimentaire Résumé : Conseils pour éviter les intoxications alimentaires liées à certaines bactéries : la multiplication des alertes alimentaires liées à la présence de Listeria monocytogenes ou d'Escherichia Coli ; les symptômes des différentes intoxications alimentaires ; les règles de cuisson et d'hygiène. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Intoxications : prévenir plus que guérir [texte imprimé] / Magali Reinert, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2022 . - p.27.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Descripteurs : Motbis
intoxicationMots-clés : risque alimentaire Résumé : Conseils pour éviter les intoxications alimentaires liées à certaines bactéries : la multiplication des alertes alimentaires liées à la présence de Listeria monocytogenes ou d'Escherichia Coli ; les symptômes des différentes intoxications alimentaires ; les règles de cuisson et d'hygiène. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Télécommunications : la fin de l'ADSL Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Brochain, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.47 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Descripteurs : Motbis
réseau de télécommunicationMots-clés : Orange (entreprise) Résumé : Le point sur l'arrêt de la fourniture par Orange de l'Internet par l'ADSL : la mise en place de l'ADSL dans les années 1990 grâce au réseau téléphonique ; les étapes de cet arrêt, contrôlées par l'Autorité de régulation des communications électroniques, des postes et de la distribution de la presse (Arcep) ; conseils dans le choix d'un opérateur fibre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Télécommunications : la fin de l'ADSL [texte imprimé] / Fabrice Brochain, Auteur . - INC, 2022 . - p.47.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Descripteurs : Motbis
réseau de télécommunicationMots-clés : Orange (entreprise) Résumé : Le point sur l'arrêt de la fourniture par Orange de l'Internet par l'ADSL : la mise en place de l'ADSL dans les années 1990 grâce au réseau téléphonique ; les étapes de cet arrêt, contrôlées par l'Autorité de régulation des communications électroniques, des postes et de la distribution de la presse (Arcep) ; conseils dans le choix d'un opérateur fibre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Observatoire de l'inflation : pour la viande, ça va saigner ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel Maugain, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.50 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Descripteurs : Motbis
viande de boucherieMots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur l'évolution du prix de la viande : les facteurs de l'augmentation des prix à la production de la viande ; l'impact sur le prix de vente aux consommateurs. Tableau de bord de l'évolution des prix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Observatoire de l'inflation : pour la viande, ça va saigner ! [texte imprimé] / Lionel Maugain, Auteur . - INC, 2022 . - p.50.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Descripteurs : Motbis
viande de boucherieMots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur l'évolution du prix de la viande : les facteurs de l'augmentation des prix à la production de la viande ; l'impact sur le prix de vente aux consommateurs. Tableau de bord de l'évolution des prix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Piratage : "Comment récupérer mon compte Instagram ?" Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Ollivier, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.60-61 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)Mots-clés : cybercriminalité Instagram Résumé : Conseils à suivre en cas de piratage d'un compte Instagram. Focus sur les bonnes pratiques pour éviter les risques de piratage d'un compte sur Internet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Piratage : "Comment récupérer mon compte Instagram ?" [texte imprimé] / Laurence Ollivier, Auteur . - INC, 2022 . - p.60-61.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 581 (06/2022)
Mots-clés : cybercriminalité Instagram Résumé : Conseils à suivre en cas de piratage d'un compte Instagram. Focus sur les bonnes pratiques pour éviter les risques de piratage d'un compte sur Internet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
