Pour l'éco, n°37 - Bulletin N°37 (12/2021)
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Pour l'éco
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Article de périodique
Guerre des nitrites : le saucisson en première ligne
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p. 8-12
- Auteur : Laurent Martinet
C'est la seule charcuterie dont les ventes n'ont jusqu'alors jamais faibli. Mais la polémique sur les conservateurs antibactériens que contient le saucisson sec pourrait changer la donne. Sur la défensive face à ces normes diététiques, les charc[...]
Article de périodique
Dossier : Faut-il mentir pour gagner ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p. 14-35
-
- Auteur : Yves Adaken
- Auteur : Martine Peyrard-Moulard
- Auteur : Cathy Dogon
- Auteur : Sandrine Chesnel
- Auteur : Sasha Mitchell
- Auteur : Audrey Fisné-Koch
- Auteur : Clément Rouget
SOMMAIRE :
-Quelle rentabilié électoral pour les promesses économiques ?
-L'arsenal anti-démagogie
-Les règles étranges du marché politique
-L'INSEE, rempart contre les Fake News ?
-Mais que veut le français moyen ?
-Voyage dans le cerveau[...]
Article de périodique
La responsabilité éditoriale, cauchemar de Facebook
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p. 42-44
- Auteur : Laurent Martinet
Les résultats financiers de Facebook dépendent d'un flot de contenus que le site est incapable de modérer. Les sommes consacrées à leur surveillance sont dérisoires par rapport aux besoins réels.
Article de périodique
Sauver le climat par la géo-ingénierie : leurre ou espoir ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p. 52-55
- Auteur : Morgane Pellennec
Pour lutter contre le dérèglement climatique, les scientifiques envisagent des solutions pour stocker, capter ou enterrer le CO2. Selon le GIEC, il faut éliminer entre 100 et 1000 millards de tonnes de CO2 au cours du XXIè siècle. On en est très[...]
Article de périodique
Guerre des nitrites : le saucisson en première ligne
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.8-12
- Auteur : Laurent Martinet
Le point sur le positionnement des fabricants de saucissons dans la lutte contre les nitrites : les chiffres de la vente de charcuterie et de saucissons en France en 2021 ; la place des nitrites dans la fabrication du saucisson ; le rôle des nit[...]
Article de périodique
Faut-il mentir pour gagner ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.14-35
Dossier consacré au mensonge en politique et en économie. La pratique du mensonge par les hommes politiques ; les exemples de Donald Trump, président des Etats-Unis, de 2017 à 2021, et de Nigel Farage, au Royaume-Uni, lors de sa campagne pour le[...]
Article de périodique
Etiquettes : la concurrence par la transparence
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.36-38
- Auteur : Alexia Eychenne
Le point sur l'information des consommateurs sur le coût d'un produit : le choix de certaines marques, comme des "pure players" ou affichée comme "responsables", de détailler le coût d'un produit ; la conscientisation de la consommation par la t[...]
Article de périodique
Combien ça coûte, une bouteille de champagne ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.39
- Auteur : Maëlle Benisty
Le point sur le coût d'une bouteille de champagne : les caractéristiques de la production du champagne ; la fixation des prix ; le montant des différents composants du prix ; le poids de l'image luxueuse du champagne ; les outils de régulation é[...]
Article de périodique
Pourquoi la France chasse les plus de 50 ans de l'emploi
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.40-41
- Auteur : Lucile Chevalier
Le point sur l'emploi des plus de 50 ans en France, en 2021 : les politiques publiques et l'emploi des séniors depuis les années 1970 ; le constat d'une discrimination à l'embauche des plus de 50 ans ; la part des plus de 50 ans dans l'emploi ; [...]
Article de périodique
La responsabilité éditoriale, cauchemar de Facebook
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.42-44
- Auteur : Laurent Martinet
Le point sur la responsabilité éditoriale de Facebook sur les contenus publiés, en 2021 : les accusations de Frances Haugen, lanceuse d'alerte américaine ; le modèle économique de Facebook ; la politique éditoriale de Facebook ; la législation e[...]
Article de périodique
Méditect : la blockchain contre les faux médicaments
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.46-47
- Auteur : Lucile Chevalier
Présentation d'Arnaud Pourredon et de Romain Renard, fondateurs de la société Meditect, et de leur entreprise, spécialisée dans la lutte contre la contrefaçon de médicaments : les conditions de création de l'entreprise ; l'impact et les conséque[...]
Article de périodique
Le Covid a-t-il tué les voyages d'affaires ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.48-49
- Auteur : Lucile Chevalier
Le point sur l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les voyages d'affaires : la reprise des déplacements professionnels ; la notion de voyage utile et la prise en compte de l'impact économique du déplacement physique ; l'équilibre à trouver ent[...]
Article de périodique
Nokia, de leader à loser en 10 ans
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.50
- Auteur : David Ngonga
Le point sur la situation économique de l'entreprise finlandaise, Nokia, spécialisée dans la téléphonie mobile : le succès commercial de l'entreprise dans les années 1990 ; les causes de l'échec de Nokia, dans les années 2010 ; le besoin de main[...]
Article de périodique
Deux sûretés valent mieux qu'une
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.51
-
- Auteur : Anne Neymann
- Auteur : Marine Pataillot
Point juridique sur le principe de sûreté : définition en droit civil ; un exemple de sûreté réelle ; la réforme de janvier 2022 des sûretés personnelles et les modifications apportées au système de cautionnement.
Article de périodique
Sauver le climat par la géo-ingénierie : leurre ou espoir ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.52-55
- Auteur : Morgane Pellennec
Le point sur les approches de la géo-ingénierie pour lutter contre le réchauffement climatique : la définition de la géo-ingénierie ; les recherches sur les technologies de "gestion du rayonnement solaire" ; les perspectives d'impact de ces tech[...]
Article de périodique
Conseiller en transition neutralité carbone
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.56-57
- Auteur : Lucile Chevalier
Présentation du métier de conseiller en transition neutralité carbone. Encadrés : conseils pour réduire la pollution numérique des courriels ; les formations.
Article de périodique
Le Royaume-Uni va-t-il décliner après le Brexit ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.58-59
- Auteur : Anne-Laure Cézard
Points de vue de deux étudiants en STS Commerce à propos de l'impact du Brexit sur l'économie du Royaume-Uni. Encadrés : le coût du Brexit ; lexique.
Article de périodique
Les banques ont intérêt à ce que les taux remontent
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.61
- Auteur : Julie de La Brosse
Analyse de l'idée reçue selon laquelle la hausse des taux d'intérêt serait positive pour les banques.
Article de périodique
La prophétie auto-réalisatrice, fléau économique
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.62-63
- Auteur : Martial Poirson
Présentation de la théorie de la prédiction créatrice ou de prophétie auto-réalisatrice (self-fulfilling prophecy) de Robert King Merton, sociologue américain, du 20e siècle, selon laquelle les actions collectives relèvent de l'adhésion mimétiqu[...]
Article de périodique
Oui, les baisses d'impôt attirent les meilleurs, mais...
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.64-65
- Auteur : André Zylberberg
Le point sur la corrélation entre la fiscalité d'un pays et la mobilité sur le marché du football : l'exemple espagnol de mesure fiscale prise pour attirer les meilleurs joueurs de football ; l'évocation de l'arrêt Bosman de la Cour européenne d[...]
Article de périodique
Métiers : des vocations bien genrées ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.66-67
- Auteur : Laurent Cordonier
Le point sur la différence genrée de vocation professionnelle chez les adolescents, en 2021 : le constat de différences professionnelles selon les sexes, en France ; l'analyse des résultats d'une étude sociologique menée sur la vocation professi[...]
Article de périodique
Et Louis XIV lança l'industrie du luxe
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.68-69
- Auteur : Gérard Pehaut
Retour sur la création de l'industrie du luxe, au 17e siècle, par Louis XIV : le poids du secteur du luxe en France, en 2021 ; les principales entreprises de luxe françaises ; l'impulsion donnée par Louis XIV et son ministre, Jean-Baptiste Colbe[...]
Article de périodique
Faut-il un "smic jeunes"
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (12/2021) p.72
- Auteur : Mélanie Tavernier
Le point sur la nécessité d'un "SMIC jeunes" en France, en 2021 : l'entrée en vigueur du Contrat d'engagement jeune en janvier 2022 et les politiques publiques d'insertion professionnelle des jeunes depuis les années 1970 ; points de vue sur l'o[...]
Exemplaires
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