Développement durable : l'hôpital s'organise pour moins jeter
- Dans le périodique : La Gazette santé social, n°157 (12/2018) p.35
- Auteur : Olivier Descamps
Réflexion sur mise en place d'une démarche de développement durable dans les établissements hospitaliers : modification de la politique d'achat, gestion des déchets, gaspillage alimentaire...