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  2. Bulletin N°2620
Bulletin

LSA. Libre service actualités, n°2620 - Bulletin N°2620 (24/09/2020)

Est un bulletin de : LSA. Libre service actualités

Articles de ce bulletin

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Article de périodique

L'appétit grandissant des distributeurs pour la foodtech

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.8-14
  • Auteur : Julie Delvallée
Point sur les stratégies d'investissement, de partenariat et de recherche & développement des distributeurs pour la foodtech : caractéristiques de la foodtech, enjeux pour les distributeurs, stratégies de collaboration ou de participation, organ[...]
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Article de périodique

"Je veux des produits français, le plus possible, autant que possible"

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.20-22
    • Personne interviewée : Michel Biero
    • Intervieweur : Jean-Noël Caussil
Interview de Michel Biero, directeur exécutif des achats de Lidl France : stratégie du groupe pour renforcer sa position et mieux communiquer sur l'origine française de ses MDD, offre de produits et prix, avis des clients sur l'enseigne, ambitio[...]
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Article de périodique

Les enseignes omnicanales grandes gagnantes de la crise

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.24-25
  • Auteur : Mickaël Deneux
Point sur les résultats du secteur du commerce de mars à juin 2020 pendant le confinement dû au Covid-19 : évolution des ventes selon les circuits de distribution (commerce physique et e-commerce), évolution des ventes en e-commerce selon les se[...]
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Article de périodique

Le magasin-entrepôt prend corps chez Amazon... et les autres

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.26-27
  • Auteur : Mickaël Deneux
Point sur les stratégies logistiques et immobilières des distributeurs et e-commerçants aux Etats-Unis et en France : exemple d'Amazon et de ses deux concepts de magasin-entrepôt ; stratégies des distributeurs français, équipement automatisé de [...]
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Article de périodique

Les deux magasins les plus innovants de la rentrée

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.32-35
    • Auteur : Clotilde Chenevoy
    • Auteur : Morgan Leclerc
Présentation de deux stratégies d'innovation dans le commerce spécialisé en septembre 2020 en France : Decathlon DX à Villeneuve-d'Arcq (QRCode, agencement modulaire, scanner à pied, paiement et gestion des stocks par RFID, cocréation avec les c[...]
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Article de périodique

Le Covid déplace les points de repère du commerce

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.36-37
  • Auteur : Yves Puget
Point sur les stratégies d'adaptation des distributeurs face aux changements des comportements d'achats des consommateurs français qui perdurent au-delà du confinement dû à la pandémie de Covid-19 : services, connaissances de la clientèle (mobil[...]
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Article de périodique

Foie gras : les armes de la reconquête

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.38-44
  • Auteur : Marie Cadoux
Dossier consacré au marché du foie gras en France en 2020 : évolution des ventes en volume et en valeur, quantité achetée, effets de la loi Egalim sur les stocks et les prix, stratégies d'entreprise (restructuration des organisations) et stratég[...]
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Article de périodique

Les hard seltzers débarquent en France

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.46-47
  • Auteur : Sylvie Leboulenger
Présentation du marché des "hard seltzers", eaux gazeuses alcoolisées et aromatisées : historique du produit et marché aux Etats-Unis, stratégie de commercialisation vers la France, stratégies des marques et des brasseurs français sur le secteur[...]
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Article de périodique

Les capsules de café face au casse-tête des déchets

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.48-50
  • Auteur : Laurence Zombek
Point sur les stratégies de recyclage des capsules de café des industriels du secteur en France : évolution des ventes de capsules et de dosettes de café, stratégies de recyclage des emballages (matériaux et végétaux, collecte, organisation avec[...]
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Article de périodique

Bio : la parole aux dirigeants

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.55-91
Dossier consacré au secteur du bio au premier semestre 2020. Evolution des ventes de produits bio depuis janvier 2020 et perspectives. Indicateurs sur les produits bio en GSM : ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribu[...]
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Article de périodique

Hors série boissons

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020) p.1-42 du Supplément
Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées en 2020. Evolution des ventes selon les différents segments, formats, couleurs, MDD, circuits de distribution. Interview de Géraud de la Noue, directeur général de Campari Fr[...]
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