LSA. Libre service actualités, n°2607 - Bulletin N°2607 (11/06/2020)
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Article de périodique
La méthode anticrise de Carrefour Espagne
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.18-21
- Auteur : Jérôme Parigi
Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour Espagne : axes de la politique de gestion du directeur général Rami Baitiéh, sa carrière et ses méthodes de travail, évolution des ventes de la grande distribution en Espagne. Intervi[...]
Article de périodique
Défaillances en cascade dans le non-alimentaire
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.8-12
- Auteur : Morgan Leclerc
Point sur les redressements judiciaires dans le secteur des enseignes non alimentaires en France en mai 2020, après le confinement de la population dû à l'épidémie de Covid-19 : raisons des difficultés, état des secteurs de la mode et du jouet, [...]
Article de périodique
La famille replacée au centre de la conso "enfants"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.26-32
- Auteur : Véronique Yvernault
Dossier consacré aux changements de comportements des consommateurs français pendant le confinement et aux effets sur la consommation (alimentaire, abonnement numérique, drive, dépense et économie), sur les pratiques familiales (activités domest[...]
Article de périodique
La filière boeuf fait le pari du Label Rouge
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.34-36
- Auteur : Julie Delvallée
Point sur la stratégie marketing de la filière boeuf pour l'élevage Label Rouge : évolution des ventes de viande, enjeux de la labellisation, stratégie de partenariats entre les éleveurs et les distributeurs, cahier des charges et conditions de [...]
Article de périodique
Spécial consommation : mieux manger
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.40-63
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- Personne interviewée : Maximilien Rouer
- Intervieweur : Yves Puget
- Auteur : Marie Brillet
Dossier consacré à la Note Globale et aux avancées vers une alimentation saine et responsable. Rôle et ambition de l'initiative collective de notation des produits. Méthodologie et référentiel de l'Association qui analyse les produits selon des [...]
Article de périodique
Hors série Epicerie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2607 (11/06/2020) p.1-46 du Suppl.
Dossier consacré au marché de l'épicerie en France : évolution des ventes d'épicerie salée et sucrée en valeur, volume et prix moyen. Comportements des adultes pour la consommation de bonbons : évolution des achats et des habitudes de consommati[...]
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