LSA. Libre service actualités, n°2596 - Bulletin N°2596 (26/03/2020)
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Article de périodique
Spécial coronavirus : mobilisation générale
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2596 (26/03/2020) p.6-18
Dossier consacré à l'impact du début de la crise sanitaire et économique, liée à l'épidémie de coronavirus (Covid-19), sur l'industrie et le commerce dans l'alimentaire et le non alimentaire en France. Approvisionnement, gestion des magasins et [...]
Article de périodique
Les bars traiteur secouent le snacking
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2596 (26/03/2020) p.20-24
- Auteur : Marie Cadoux
Dossier consacré au marché du snacking en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des spécialistes (Picadeli, Bonduelle, Fleury Michon) pour l'implantation de leurs bars traiteurs et bars à salad[...]
Article de périodique
Le casse-tête de l'écoconception des emballages
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2596 (26/03/2020) p.26-38
- Auteur : Mirabelle Belloir
Dossier consacré à l'écoconception dans le secteur des emballages en France : évolution des déchets d'emballages depuis 1994, enjeux de l'avis du consommateur, objectifs pour les industriels de l'alimentaire et du non alimentaire, points clés de[...]
Article de périodique
Les tartinables cherchent à améliorer leur transparence
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2596 (26/03/2020) p.40-47
- Auteur : Sylvie Lavabre
Point sur le marché des tartinables en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, miel, confiture), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (ingrédient, approvisionnement, bio, santé).
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| Archives | Archives | Archives | 019661 | Disponible |