LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 - Bulletins N°2561-2562 (20/06/2019)
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LSA. Libre service actualités
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Article de périodique
Trois stratégies omnicanales à la loupe
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.8-12
- Auteur : Jean-Noël Caussil
Point sur les stratégies omnicanales de trois distributeurs Carrefour, Zalando et Decathlon : drive piéton, digitalisation, relation client et test produit, e-commerce et logistique omnicanale. Evolution des ventes et de la croissance des trois [...]
Article de périodique
La grande fragilité de la filière sucre française
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.18-20
- Auteur : Sylvie Lavabre
Point sur la filière sucre française : évolution de la production de sucre et des cours du sucre dans le monde en 2018, historique et conséquences de la crise du sucre sur la filière française (production et vente de sucre de canne et de sucre d[...]
Article de périodique
La distribution doit encore apprivoiser le cloud
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.24-25
- Auteur : Flore Fauconnier
Point sur l'utilisation du cloud dans la grande distribution dans le monde : avantages de l'utilisation des outils digitaux dans les magasins, taux de migration vers le cloud selon la taille de l'entreprise, utilisations et critères de choix du [...]
Article de périodique
Kave Home, l'espagnol qui veut emménager en France
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.26-27
- Auteur : Jean-Noël Caussil
Présentation de Kave Home, enseigne espagnole de biens d'équipements de la maison (meuble et décoration) : historique de l'enseigne, évolution des ventes en ligne et de son magasin physique de Barcelone, nombre de références de produits, stratég[...]
Article de périodique
L'intelligence artificielle, arme ultime contre les ruptures en linéaires ?
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.30-32
- Auteur : Clotilde Chenevoy
Point sur l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA) appliquée à la gestion et à la rupture de stocks en linéaires en GMS en France et au Royaume-Uni : avantages et inconvénients de l'intelligence artificielle, expérimentations menées et [...]
Article de périodique
Les enfants, une cible difficile à attaquer
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.34-44
- Auteur : Véronique Yvernault
Dossier consacré à la cible marketing des enfants en France : enjeux pour les industriels et les distributeurs, stratégies marketing pour séduire les enfants et les parents (média ou digital, packaging, appuis d'un influenceur, d'une marque ou d[...]
Article de périodique
La gastronomie italienne maintient sa suprématie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.46-54
- Auteur : Marie Nicot
Point sur le marché des produits alimentaires italiens en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des producteurs et des distributeurs italiens comme Eataly (qualité et label, formats, recettes).
Article de périodique
Le bio et le sain tentent de s'imposer au goûter
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2561-2562 (20/06/2019) p.56-58
- Auteur : Sylvie Lavabre
Point sur le segment bio du marché des produits du goûter en France : évolution des ventes, stratégies marketing des distributeurs spécialisés ou non (MDD, gamme, format, recette, santé et naturalité, engagement équitable et local, communication).
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