LSA. Libre service actualités, n°2556 - Bulletin N°2556 (16/05/2019)
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Article de périodique
Ces commerçants qui entreprennent en couple
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2556 (16/05/2019) p.8-13
- Auteur : Julie Delvallée
Point sur les couples de commerçants : conditions de travail, répartition des tâches, avantages et inconvénients de travailler ensemble. Témoignages de six commerçants indépendants.
Article de périodique
Carrefour incite au départ 3 000 salariés de ses hypers
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2556 (16/05/2019) p.16-17
-
- Auteur : Julie Delvallée
- Auteur : Morgan Leclerc
Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion de ses personnels en France : plan de suppression des postes, rupture conventionnelle collective et autres dispositifs juridiques mis en oeuvre par Carrefour.
Article de périodique
Les outils mobiles des vendeurs désengorgent les caisses
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2556 (16/05/2019) p.22-23
- Auteur : Clotilde Chenevoy
Point sur les stratégies d'encaissement mobile dans le commerce en France en 2019 : enjeux et avantages du service, outils de mobilité vendeur.
Article de périodique
Charcuterie : des PME défient la crise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2556 (16/05/2019) p.26-36
- Auteur : Marie Cadoux
Dossier consacré au marché de la charcuterie en France : évolution des ventes, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des industriels et PME du secteur en 2019. Exemple avec l'entreprise "Salaisons Teyssier" en Ardèche.
Article de périodique
Bio : en route vers la conversion !
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2556 (16/05/2019) p.39-93
Dossier consacré au secteur du bio alimentaire en France : évolution de la demande et des reconversions d'exploitations agricoles selon les filières, selon les régions, engagement des pouvoirs publics et des institutions, partenariats avec les d[...]
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