LSA. Libre service actualités, n°2540 - Bulletin N°2540 (24/01/2019)
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LSA. Libre service actualités
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Article de périodique
La distribution face à la tentation de la restauration
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.8-14
- Auteur : Morgan Leclerc
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des distributeurs pour l'implantation d'espaces et de services de restauration dans les magasins, en 2019 : enjeux et avantages pour les enseignes, conditions de réussite, concept[...]
Article de périodique
Foires aux vins : rien ne va plus !
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.20-22
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour leur foire aux vins en France, en 2019 : évolution des ventes de vins au dernier trimestre 2018, selon les enseignes et selon les régions, raisons de la baisse des ventes, stratégies mark[...]
Article de périodique
Le transport sous haute tension
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.28-32
- Auteur : Clotilde Chenevoy
Point sur le secteur du transport de marchandises dans la distribution et l'industrie en France, en 2019 : évolution des contraintes (coûts, législation, pénurie de chauffeurs, attentes des consommateurs), enjeux et stratégies des distributeurs [...]
Article de périodique
Les millennials, une cible que le vin doit séduire
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.36-42
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Dossier consacré au marché du vin et des alcools en France, en 2019 : évolution des ventes d'alcools selon les segments, selon l'âge, pratiques d'achat des consommateurs de moins de 35 ans, stratégies marketing des distributeurs et des fabricant[...]
Article de périodique
La restauration, source d'inspiration
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.44-48
- Auteur : Florence Bray
Dossier présentant les stratégies marketing innovantes dans la restauration, en 2019 : évolution des innovations selon les influences alimentaires, exemples d'innovations dans les catégories produits, boissons, ingrédients. Témoignage de Marie-O[...]
Article de périodique
Les produits "sans" font recette sans artifices
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019) p.52-54
- Auteur : Armand Chauvel
Point sur le marché des produits alimentaires "sans", en France, en 2019 : évolution des ventes de produits sans, typologie des consommateurs, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (naturalité, produits de substitution, embal[...]
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