| Titre : |
CAP petite enfance. Matières professionnelles. : Biologie. Nutrition/Alimentation. Sciences médico-sociales. Technologie. Techniques professionnelles. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jacqueline Gassier, Auteur ; Fabrice Filachet, Auteur ; Annette Cornier, Auteur |
| Editeur : |
Elsevier-Masson, 2013 |
| Description : |
443 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-294-73313-0 |
| Index. décimale : |
640 GAS 13 PED |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
CAP |
| Discipline : |
Alimentation/Biologie/SCIENCES MEDICO-SOCIALES |
CAP petite enfance. Matières professionnelles. : Biologie. Nutrition/Alimentation. Sciences médico-sociales. Technologie. Techniques professionnelles. [texte imprimé] / Jacqueline Gassier, Auteur ; Fabrice Filachet, Auteur ; Annette Cornier, Auteur . - Elsevier-Masson, 2013 . - 443 p. ISBN : 978-2-294-73313-0
| Index. décimale : |
640 GAS 13 PED |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
CAP |
| Discipline : |
Alimentation/Biologie/SCIENCES MEDICO-SOCIALES |
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