8 Documents disponibles écrits par cet auteur
Article de périodique
Le café s'ancre dans l'hyperpersonnalisation
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2475 (28/09/2017) p.52-60
- Auteur : Margot Ziegler
- Auteur : Jean-Noël Caussil
Dossier consacré au marché du café en 2017. Evolution des ventes selon les différents conditionnements, selon les marques et MDD ; stratégies marketing des fabricants ; motivations d'achat des consommateurs. Le segment du café en grains et des c[...]Les coffrets cadeaux condamnés à se réinventer
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2472 (07/09/2017) p.58-59
- Auteur : Margot Ziegler
Le point sur le marché des coffrets cadeaux : évolution des ventes ; principaux acteurs du secteur (Smartbox, Wonderbox) ; stratégie marketing ; consommateurs ciblés ; saisonnalité ; contenus des coffrets.Le fromage change de plateau
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2478 (19/10/2017) p.58-62
- Auteur : Margot Ziegler
Le point sur le marché des fromages : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des marques (nouveaux usages, saveur italienne, repas express, petits formats, marketplace du fromage "tentation[...]Labels, bio et praticité au secours de la boucherie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2494 (15/02/2018) p.48-49
- Auteur : Margot Ziegler
Le point sur l'évolution du marché de la viande de boucherie en France en 2017 : évolution de la consommation selon l'animal ; comportements d'achats des consommateurs (bio, label, local, origine française) ; stratégies marketing des industriels[...]Les offres santé gagnent la charcuterie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2496 (01/03/2018) p.46-48
- Auteur : Margot Ziegler
Le point sur le marché de la charcuterie en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments ; comportements d'achat des consommateurs (offres santé, bio, végétal, sans-antibiotiques, sel réduit) ; stratégies marketing des ind[...]Le petfood se fait multicanal et ultraciblé
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2498 (15/03/2018) p.44-45
- Auteur : Margot Ziegler
Le point sur le marché de la nourriture pour les animaux, en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments chien et chat, selon les marques et MDD ; stratégies marketing des fabricants (santé, sans céréales, bien-être, form[...]Un Tour au jardin, le nouveau-né bio et local de Casino
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2491 (25/01/2018) p.30-31
- Auteur : Margot Ziegler
Présentation de l'enseigne bio et locale "Un Tour au jardin" du groupe de distribution Casino : concept de magasin de fruits et légumes biologiques et locaux ; assortiment de produits biologiques, secs en vrac, vegans ; services et restauration [...]La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.50-51
- Auteur : Margot Ziegler
Point sur le marché de la viennoiserie-pâtisserie en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants ; stratégies marketing des industriels (ingrédients, recettes, packaging, bio).
