LSA. Libre service actualités, n°2520 - Bulletin N°2520 (06/09/2018)
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LSA. Libre service actualités
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Article de périodique
Foodtech : le périlleux eldorado des repas livrés à domicile
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.8-11
- Auteur : Lélia de Matharel
Le point sur le secteur des livraisons de repas à domicile, en France, en 2017-2018 : différents acteurs du secteur (gagnants et perdants) ; points forts et points faibles du secteur ; rentabilité ; relations entre les restaurateurs et les servi[...]
Article de périodique
Un été focalisé sur le foot et la canicule
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.18-20
- Auteur : Daniel Bicard
Le point sur la consommation des ménages pendant l'été 2018 : évolution des ventes selon les produits météo-sensibles (aliments, équipements), selon les évènements sportifs (Coupe du monde de football).
Article de périodique
L'omnicanalité, priorité des clients
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.28-29
- Auteur : Yves Puget
Le point, en 2018, sur l'avis des consommateurs et des distributeurs sur l'omnicanalité dans la distribution en France : attentes en matière de communication, de fidélisation ; objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, freins, système de retrai[...]
Article de périodique
La banane des Antilles françaises signe son retour
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.32-35
-
- Personne interviewée : Philippe Ruelle
- Auteur : Marie Cadoux
Dossier consacré au marché des bananes des Antilles françaises, en France, en 2017-2018. Etat des plantations un an après le passage de l'ouragan Maria en 2017 ; évolution des pratiques de culture ; exportations des bananes vers la métropole (qu[...]
Article de périodique
Place aux basiques pour les tablettes de chocolat
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.36-38
- Auteur : Sylvie Lavabre
Le point sur le marché du chocolat en tablettes, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différentes catégories de la confiserie de chocolat ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, basique, dégustation, goûter).
Article de périodique
Ces start-up qui font bouger le commerce
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2520 (06/09/2018) p.45-75
Dossier consacré aux start-up, en France, en 2018. Le point sur le "smart phygital" qui allie le commerce digital et le lieu physique : concept ; tendances. Le point sur la french retailTech : évolution du nombre de sociétés, des investissements[...]
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