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Auteur Axelle Szczygiel

31 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

40 initiatives pour rendre la vie plus verte

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°465 (11/2019) p. 50-65
    • Auteur : Audrey Boehly
    • Auteur : Alexane Roupioz
    • Auteur : Axelle Szczygiel
8 idées astucieuses pour une alimentation bio et locale - 7 façons plus durables de consommer - 7 façons plus durables de consommer - 7 modes de transport alternatifs moins polluants - 5 moyens efficaces pour bénéficier d'une énergie plus verte [...]
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Article de périodique

Des algues bonnes à tout faire : une exposition de l'Aquarium tropical, à Paris, les met à l'honneur

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°492 (02/2022) p.60-63
  • Auteur : Axelle Szczygiel
Le point sur les différents types d'algues : leur consommation dans le monde ; la législation pour l'exploitation ; les usages en médecine, en cuisine et dans d'autres domaines.
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Article de périodique

Des algues bonnes à tout faire

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°492 (02/2022) p. 60-63
  • Auteur : Axelle Szczygiel
On en trouve déjà dans des médicaments et des yaourts, des bioplastiques et des dentifrices. Ces végétaux sont promis à un bel avenir !
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Article de périodique

Les bienfaits cachés des aliments

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°476 (10/2020) p. 38-49
    • Directeur de publication : Frédérique Boursicot
    • Auteur : Nathalie Picard
    • Auteur : Alexane Roupioz
    • Auteur : Alix Vielle
    • Auteur : Axelle Szczygiel
Notre alimentation recèle des trésors pour notre santé, à condition de bien choisir ce que nous mangeons. Nos conseils pour s'y retrouver.
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Article de périodique

Ces oeuvres qui ont refait surface

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°506 (04/2023) p. 78-82
  • Auteur : Axelle Szczygiel
Jusqu'à un dixième des tableaux et sculptures perdus ou volés sont retrouvés. Parfois dans des circonstances rocambolesques.
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Article de périodique

Le chanvre. Une plante qui nous veut du bien

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (06/2023) p. 86-89
  • Auteur : Axelle Szczygiel
Simple à cultiver, résistante à la sécheresse et véritable puits de carbone, cette plante surprenante a le mérite d'offrir des débouchés dans de multiples domaines : alimentation, médicaments, matériaux de construction...
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Article de périodique

Choisir une eau adaptée à son âge et à ses besoins

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (07/2020) p.62-63
    • Auteur : Axelle Szczygiel
    • Auteur : Bruno Jans
Analyse et enquête sur 24 eaux minérales plates et gazeuses : teneur en minéraux ; l'eau pour les nourrissons, les sportifs, les femmes enceintes, les seniors ; processus de gazéification ; décrypter une étiquette.
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Article de périodique

Combien de temps se conservent nos aliments ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°495 (05/2022) p. 76-78
  • Auteur : Axelle Szczygiel
Pour ne pas jeter de la nourriture encore parfaitement comestible, il est essentiel de bien comprendre les différentes dates de péremption.
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Article de périodique

Comment mieux gérer nos réserves en eau ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (06/2023) p. 74-79
    • Auteur : Axelle Szczygiel
    • Photographe : Ludovic Maillard
Avec la hausse des températures et les sécheresses à répétition, l'or bleu se raréfie. Nos ressources sont menacées, mais des solutions pour mieux les partager sont à l'étude.
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Article de périodique

Digestion, immunité, mémoire, stess... Notre ventre a des superpouvoirs

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°495 (05/2022) p. 34-45
    • Directeur de publication : Corinne Soulay
    • Auteur : Nathalie Picard
    • Auteur : Axelle Szczygiel
Longtemps reconnu pour son seul rôle digestif, le ventre focalise désormais l'attention des scientifiques tant ses implications pour notre santé sont variées.
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Article de périodique

L'eau en bouteille est-elle vraiment meilleure pour la santé ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (07/2020) p.58-61
  • Auteur : Axelle Szczygiel
Le point sur la consommation d'eau en bouteille : comparaison entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille, les contrôles sanitaires, les effets sur la santé, le coût, la pollution plastique.
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Article de périodique

L'eau en bouteille est-elle vraiment meilleure pour la santé ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (07/2020) p. 58-63
    • Auteur : Axelle Szczygiel
    • Illustrateur : Bruno Jans
Vantée pour sa pureté, l'eau minérale rassure, surtout en temps de crise sanitaire. Mais ses bienfaits sont-ils suffisants pour justifier son prix élevé et la pollution plastique qu'elle génère ? Le complément d'enquête : choisir une eau adaptée[...]
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Article de périodique

La famille, pourquoi c'est si compliqué ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°466 (12/2019) p. 44-55
    • Auteur : Marion Guyonvarch
    • Auteur : Axelle Szczygiel
    • Auteur : Caroline Péneau
En famille, tout est plus intense : l'amour indéfectible, la solidarité sans conditions... Mais aussi les tensions et les non-dits qui peuvent en brouiller l'harmonie.
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Article de périodique

Le goût. Comment ça marche ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°494 (04/2022) p. 34-45
    • Directeur de publication : Frédéric Karpyta
    • Auteur : Jean-Paul Frétillet
    • Auteur : Nathalie Picard
    • Auteur : Axelle Szczygiel
On a raison de comparer la cuisine à l'alchimie : il s'y passe des phénomènes complexes qui, mêlant souvenirs et dégustation, exaltent nos émotions.
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Article de périodique

Les joyaux de nos réserves naturelles

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°496 (06/2022) p. 38-51
    • Directeur de publication : Caroline Péneau
    • Auteur : Frédérique Boursicot
    • Auteur : Marion Guyonvarch
    • Auteur : Thierry Lacour
    • Auteur : Axelle Szczygiel
Des tourbières mystérieuses aux déserts rocheux, des refuges pour les fous de Bassan aux falaises où planent les vautours, partez explorer ces sites protégés où la biodiversité foisonne.
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