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Article : texte imprimé
Audrey Boehly, Auteur ; Alexane Roupioz, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur |8 idées astucieuses pour une alimentation bio et locale - 7 façons plus durables de consommer - 7 façons plus durables de consommer - 7 modes de transport alternatifs moins polluants - 5 moyens efficaces pour bénéficier d'une énergie plus verte [...]Article : texte imprimé
Des algues bonnes à tout faire : une exposition de l'Aquarium tropical, à Paris, les met à l'honneur
Le point sur les différents types d'algues : leur consommation dans le monde ; la législation pour l'exploitation ; les usages en médecine, en cuisine et dans d'autres domaines.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur |On en trouve déjà dans des médicaments et des yaourts, des bioplastiques et des dentifrices. Ces végétaux sont promis à un bel avenir !Article : texte imprimé
Frédérique Boursicot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nathalie Picard, Auteur ; Alexane Roupioz, Auteur ; Alix Vielle, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur |Notre alimentation recèle des trésors pour notre santé, à condition de bien choisir ce que nous mangeons. Nos conseils pour s'y retrouver.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur |Jusqu'à un dixième des tableaux et sculptures perdus ou volés sont retrouvés. Parfois dans des circonstances rocambolesques.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur |Simple à cultiver, résistante à la sécheresse et véritable puits de carbone, cette plante surprenante a le mérite d'offrir des débouchés dans de multiples domaines : alimentation, médicaments, matériaux de construction...Article : texte imprimé
Analyse et enquête sur 24 eaux minérales plates et gazeuses : teneur en minéraux ; l'eau pour les nourrissons, les sportifs, les femmes enceintes, les seniors ; processus de gazéification ; décrypter une étiquette.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur |Pour ne pas jeter de la nourriture encore parfaitement comestible, il est essentiel de bien comprendre les différentes dates de péremption.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur ; Ludovic Maillard, Photographe |Avec la hausse des températures et les sécheresses à répétition, l'or bleu se raréfie. Nos ressources sont menacées, mais des solutions pour mieux les partager sont à l'étude.Article : texte imprimé
Corinne Soulay, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nathalie Picard, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur |Longtemps reconnu pour son seul rôle digestif, le ventre focalise désormais l'attention des scientifiques tant ses implications pour notre santé sont variées.Article : texte imprimé
Le point sur la consommation d'eau en bouteille : comparaison entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille, les contrôles sanitaires, les effets sur la santé, le coût, la pollution plastique.Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur ; Bruno Jans, Illustrateur |Vantée pour sa pureté, l'eau minérale rassure, surtout en temps de crise sanitaire. Mais ses bienfaits sont-ils suffisants pour justifier son prix élevé et la pollution plastique qu'elle génère ? Le complément d'enquête : choisir une eau adaptée[...]Article : texte imprimé
Marion Guyonvarch, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur ; Caroline Péneau, Auteur |En famille, tout est plus intense : l'amour indéfectible, la solidarité sans conditions... Mais aussi les tensions et les non-dits qui peuvent en brouiller l'harmonie.Article : texte imprimé
Frédéric Karpyta, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Paul Frétillet, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur |On a raison de comparer la cuisine à l'alchimie : il s'y passe des phénomènes complexes qui, mêlant souvenirs et dégustation, exaltent nos émotions.Article : texte imprimé
Caroline Péneau, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Frédérique Boursicot, Auteur ; Marion Guyonvarch, Auteur ; Thierry Lacour, Auteur ; Axelle Szczygiel, Auteur |Des tourbières mystérieuses aux déserts rocheux, des refuges pour les fous de Bassan aux falaises où planent les vautours, partez explorer ces sites protégés où la biodiversité foisonne.
