Biologie appliquée. Microbiologie. Nutrition. Alimentation. TD. Première Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne. / Jacqueline Gassier / Elsevier-Masson (2012)

Public ISBD Titre : Biologie appliquée. Microbiologie. Nutrition. Alimentation. TD. Première Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Gassier, Auteur ; Geneviève Moussy-Binet, Auteur ; Michaela Rusnac, Auteur Editeur : Elsevier-Masson, 2012 Description : 108 p. ISBN/ISSN : 978-2-294-72768-9 Index. décimale : 570 GAS 12 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : Classe de 1ère Discipline : Alimentation/Biologie Biologie appliquée. Microbiologie. Nutrition. Alimentation. TD. Première Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne. [texte imprimé] / Jacqueline Gassier, Auteur ; Geneviève Moussy-Binet, Auteur ; Michaela Rusnac, Auteur . - Elsevier-Masson, 2012 . - 108 p. ISBN : 978-2-294-72768-9 Index. décimale : 570 GAS 12 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : Classe de 1ère Discipline : Alimentation/Biologie

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570 GAS 12	Documentaire	CDI	011313	Disponible