Sciences et Avenir. La Recherche., n°Hors-Série - Bulletin Hors-Série (04/2018)
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Sciences et Avenir. La Recherche.
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Article de périodique
Les Aliments magiques, de la préhistoire à nos jours.
- Dans le périodique : Sciences et Avenir. La Recherche., n°Hors-Série (04/2018) p. 2-82
- Auteur : Aline Kiner
SOMMAIRE:
- Le chocolat: Les divines métamorphoses du cacao.
- Aphrodisiaques: Le menu érotique d'Aphrodite.
- Le pain: L'extraordinaire destin d'un aliment ordinaire.
- L'huile d'olive: Toute la saveur de la Méditérranée.
- Manger magique [...]
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| Archives | Archives | Archives | 017254 | Disponible |