LSA. Libre service actualités, n°2495 - Bulletin N°2495 (22/02/2018)
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LSA. Libre service actualités
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Article de périodique
La belle opportunité des plans de filières
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.8-11
- Auteur : Marie Cadoux
Point sur les filières agricoles, à l'occasion des Etats généraux de l'alimentation, en France en 2018 : enjeux des plans de filières demandés par le président Emmanuel Macron, objectifs et stratégies de développement pour les différentes filièr[...]
Article de périodique
"Le projet de loi sur l'alimentation n'est que de la poudre aux yeux"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.18-21
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- Personne interviewée : Michel Biero
- Intervieweur : Morgan Leclerc
- Intervieweur : Yves Puget
Interview de Michel Biero, gérant chargé des achats de Lidl France : projet de loi sur l'alimentation ; relations commerciales entre les producteurs et les distributeurs ; stratégie d'entreprise et stratégie marketing de Lidl (implantation des m[...]
Article de périodique
Pourquoi Fnac-Darty mise sur la franchise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.22-23
- Auteur : Magali Picard
Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Fnac-Darty pour le modèle de gestion de ses enseignes sous franchise, en France en 2018 : enjeux et avantages du modèle ; stratégie de déploiement.
Article de périodique
Les professionnels définissent leur made in France
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.28-29
- Auteur : Yves Puget
Présentation, sous forme d'infographie commentée, d'une enquête sur l'avis des professionnels de la distribution sur le Made in France, réalisée fin 2017- début 2018 : caractéristiques ; qualité ; merchandising ; communication ; circuit de distr[...]
Article de périodique
Sephora prend un nouveau départ à Saint-Lazare
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.30-31
- Auteur : Mirabelle Belloir
Présentation du magasin de parfums et de cosmétiques Sephora implanté dans la gare parisienne de Saint-Lazare : lieu d'implantation ; surface de vente ; agencement intérieur ; merchandising et linéaires spécialisés ; services.
Article de périodique
Quelle architecture data pour un marketing performant ?
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.38-39
- Auteur : Lélia de Matharel
Point sur les stratégies d'équipement et de gestion de l'architecture data des distributeurs, en France en 2018 : outils de l'organisation (data lake, DMP ou data management platform, CDP ou customer data platform) ; logiciels de stockage et de [...]
Article de périodique
Le fromage retrouve le sourire
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.40-48
- Auteur : Camille Harel
Dossier consacré au marché du fromage en France en 2018 : stratégies marketing des producteurs, industriels et distributeurs (fromages italiens, chèvre et brebis, segment apéritif, fromage chaud, bio). Evolution des ventes selon les différents s[...]
Article de périodique
La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.50-51
- Auteur : Margot Ziegler
Point sur le marché de la viennoiserie-pâtisserie en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants ; stratégies marketing des industriels (ingrédients, recettes, packaging, bio).
Article de périodique
Les produits végétaux ou l'art de la substitution
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2495 (22/02/2018) p.52-54
- Auteur : Marie Nicot
Point sur le marché des produits végétaux en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques ; comportements des consommateurs ; stratégies marketing des fabricants (recettes, copie de produit carné, ultraf[...]
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