Service à l'usager. Première et Terminale Bac Professionnel Accompagnement, Services et Soins à la Personne. Option Structure. Le livre du professeur.

• • Auteur : Monique Bruyère
  • Auteur : Gina Louisor Bellay
• • Editeur : Casteilla 2012
  • ISBN/ISSN : 978-2-7135-3419-5
  • Format : 95 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire
• • Index. décimale : 640 BRU 12 PED
  • Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale
  • Discipline : Alimentation/hygiène