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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur du commerce de proximité. Evolution des parts de marché, nombre de magasins par enseignes, chiffre d'affaires, comportement des consommateurs pour leurs achats en commerce de proximité. Stratégies d'entreprise et stra[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le secteur de la franchise commerciale en 2017 : axes de la stratégie de développement (digitalisation, multifranchise, réseau de communication, microfranchise, partenariat à l'étranger, mixage des modèles d'exploitation, online com[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'investissement, de partenariat et de recherche & développement des distributeurs pour la foodtech : caractéristiques de la foodtech, enjeux pour les distributeurs, stratégies de collaboration ou de participation, organ[...]
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Julie Delvallée, Auteur ; Jean-Denis Deweine, Personne interviewée | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Auchan en France : évolution des résultats financiers du groupe, axes du projet de redressement et de transformation (emploi, assortiment, agencement des magasins, dig[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Le point sur l'impact de la loi Garot contre le gaspillage alimentaire, 2 ans après son entrée en vigueur en France en 2016 : actions réalisées par les enseignes de la grande distribution ; contraintes (marge, personnel, gestion des dons aux ass[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Enquête sur le Black Friday en France en 2017 : avantages et inconvénients de l'évènement promotionnel, usages par les professionnels pour les ventes en ligne et en magasin, effets sur les autres opérations commerciales (achats de Noël, soldes).
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Morgan Leclerc, Auteur ; Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les nouveaux concepts marketing des enseignes de la grande distribution en France : principaux axes de concept pour Intermarché, Netto et Franprix ; objectifs de croissance, rythme de transformation ou de déploiement (fabmag et mieux m[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne Carrefour Bon app' : concept du magasin-restaurant, implantation, offre de produits, services.
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Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion de ses personnels en France : plan de suppression des postes, rupture conventionnelle collective et autres dispositifs juridiques mis en oeuvre par Carrefour.
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Cyril Bourgeois, Personne interviewée ; Julie Delvallée, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Cyril Bourgois, directeur de la stratégie de la transformation digitale et de l'innovation de Casino : application Casino Max enjeux, fonctionnement, paiement, avantages pour le consommateur, partenariat avec d'autres enseignes, dév[...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les couples de commerçants : conditions de travail, répartition des tâches, avantages et inconvénients de travailler ensemble. Témoignages de six commerçants indépendants.
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les établissements qui forment les grands managers du commerce et de la distribution en France en 2017 : écoles, taux de succès, formations dispensées, premiers emplois, réseaux d'anciens élèves.
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Julie Delvallée, Auteur ; Clotilde Chenevoy, Auteur ; François Lecocq | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur du commerce indépendant. Les stratégies d'entreprise et les motivations des jeunes entrepreneurs pour l'ouverture d'un commerce indépendant : avantages, influence de l'histoire familiale, choix du modèle indépendant, [...]
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Présentation de cinq concepts de magasins de proximité de type "convenience stores" (Kochhaus et BioBackHaus en Allemagne, Brugsen au Danemark, Corner W aux Etats-Unis, Alima au Luxembourg) : agencement des magasins ; merchandising ; innovations.
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Julie Delvallée, Auteur ; Magali Picard, Auteur ; Clotilde Chenevoy | Libre service actualités |Enquête sur les conditions de travail dans les entrepôts : caractéristiques du travail en entrepôt (rendement, prime, déplacement, charges portées, répétition des gestes), stratégie de gestion des ressources humaines dans les entrepôts, évolutio[...]
